- Yoggomix Yoggi Geschmacksgebene Paste in Pulverform 1,5 kg/ Beutel von PreGel
- das ideale Produkt für ein hervorragendes handwerklich hergestelltes Eis, mit dem unverwechselbaren und weltberühmten PreGel Joghurt-Geschmack
- Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Milcheis mit Joghurtgeschmack
- glutenfrei
Zutaten:
Magermilchjoghurtpulver, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrine, Stärke, Maltose, Aromen
Kann Spuren von Soja enthalten.
Anwendung:
Um den typischen Joghurt-Geschmack zu erhalten, geben Sie Ihrem Eismix 30-50 g Yogomix-Yoggi je kg hinzu. Bei weiterer Zugabe von mindestens 50 g frischen oder tiefgekühlten Früchten pro kg Eismix erhält man ein „Milcheis mit Fruchtjoghurt-Geschmack".
Rezept für Milcheis:
- 50 g Morbidex PreGel, 230 g Zucker, 1 Liter Milch
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
1511 kJ/ 361 kcal |
Fett |
1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
1,7 g |
Kohlenhydrate |
51,8 g |
davon Zucker |
46,3 g |
Eiweiß |
26,3 g |
Salz |
1,49 g |