- Walnuss mild - Paste 3 kg/ Eimer von PreGel
- mit dem unverkennbar, leicht herben Geschmack bester Walnüsse und zahlreichen Walnussstückchen
- Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Speiseeis mit Pflanzenfett und mit dem Geschmack nach Walnuss
- auch zur Herstellung von Konditoreiprodukten sehr gut geeignet
- glutenfrei
- ohne Palmöl
Zutaten:
Zucker, Pflanzenfett (Erdnüsse), Haselnüsse, Sojaproteine, Walnüsse (9%), Cashew-Nüsse, Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisfettsäuren, Milchsäurerester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Lecithin, Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha-Toccopherol
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Anwendung:
70 g pro Masse
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
2428 kJ/ 580 kcal |
Fett |
41,4 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
6,8 g |
Kohlenhydrate |
33,5 g |
davon Zucker |
29,4 g |
Eiweiß |
15,6 g |
Salz |
0,09 g |