- Waldmeister - Paste 3 kg/ Eimer von PreGel
- mit dem typischen Waldmeistergeschmack
- Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Milcheis bzw. Speiseeis (mit Farbstoff) mit Waldmeister-Geschmack
- auch zur Herstellung von Konditoreiprodukten sehr gut geeignet
- glutenfrei
Zutaten:
Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Verdickungsmittel: Carrageen, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Farbstoff: Patentblau V.
Anwendung:
35 g pro Masse
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
1226 kJ/ 293 kcal |
Fett |
< 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
< 0,1 g |
Kohlenhydrate |
62,4 g |
davon Zucker |
43,0 g |
Eiweiß |
< 0,2 g |
Salz |
0,05 g |