- Pasta Mirtillo 3 kg Dose/ MEC3
- eine fantastische Heidelbeerpaste
- von Natur aus reich an Antioxydantien
- Halbfertige Paste zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- glutenfrei
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorene Heidelbeeren (15%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Heidelbeersaft (6%), Farbstoffe: E150c, E163, E132, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Tarakernmehl
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Dosierung:
- 100 g Pasta Mirtillo
- 1 Liter Wasser
- 300 g Zucker
- 50 g Supergelmix
oder
- 65 g Pasta Mirtillo
- 1 Kg Frucht-/ Milchgrundmasse
Es wird empfolen 3/ 5 g Softin hinzuzufügen.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1098 kJ/ 263 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
60,6 g |
| davon Zucker |
49,5 g |
| Eiweiß |
0,1 g |
| Salz |
0,016 g |
